昨日はスマッシュテニスクラブでの年末プライベートレッスン初日で、一年で一番忙しい年末にも関わらず、もの好き、、、いえいえテニス好きな方に受講していただきました。
打ち納めの方も何人かいましたが、今年もテニスをしている時の皆さんの笑顔が私のエネルギーとなりました。
それ以上にエネルギーになったのが皆さんからの差し入れで、昨日も年末レッスン受講の下関からお越しのスクール生だいすけママからいただいた「FAVORI（ファボリ）」の苺ショートのロールケーキにエネルギーをもらいました。
年末プライベートレッスンの初日の昨日は、絶品もつ鍋のために頑張りました。
昨夜は、スマッシュTC職員&西尾コーチとの忘年会で今季２回目の小倉北区堺町もつ鍋の「銀次郎」です。
昼間、打ち納めをしてきた西尾コーチはのどが渇き過ぎ、水代わりに生ビールを３杯・・・さすがです。
ココ壱では８００ｇ、つけ麺屋では麺を１，０００ｇたいらげる西尾コーチがどれだけ食べるのか注目が集まりましたが、
大穴の牡馬ジェンティルオオタが私すらついていけないスピードで第１コーナーからかかり気味に逃げ（笑）食べる、、、
食べる、、、
食べる、、、
途中、休憩で箸を持ちながら、キュウリを鼻で食べる、、、
ジェンティルオオタのおかげでチャンポン麺だけで１１玉、、、（笑）
柚子も空っぽになるほどの勢い・・・柚子も確かに今まで食べた中では№１ですが。
飯塚からK次長も参加していただき楽しい時間が過ごせましたが、すべての料理が美味しい銀次郎さんのおかげですね。
もつ鍋の他にも、鯨のベーコン、
地鶏もも焼き、
牛のたたき、すべての料理が完璧ですね。
年末プライベートレッスン２日目も頑張ります。
